
Zutaten
- 3 Landgurken oder 1 große Salatgurke
- 300g Joghurt
- 200g Creme Fresh
- 1 TL frischer, feingehackter Dill
- 1 EL Olivenöl
- 3 kleine Knoblauchzehen
- Salz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
Die Gurke(n) grob hobeln und danach in einem Geschirrtuch zusammendrehen, bis der komplette Gurkensaft ausgepresst ist.
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit einem Kochlöffel gut verrühren. Das fertige Tsatsiki gut zugedeckt für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.

Would you believe that I don’t read Gourmet mziaagne? The only reason is that I can barely find time to read the ‘zines I do get! Instead, I go to Epicurious. This does look delicious, though! I do have to say that while Rachael Ray is obnoxious, she doesn’t use canned processed foods. I’m a foodie purist, so that will have to say that.I wish I could be a stay-at-home wife. How I’d love to enjoy that luxury. Enjoy!Debby
I thought this was a very interesting post thanks for writing it!
what a lengthy and in depth article but full of useful information
Gwendalina Kusch Gepostet am Hallo Claudia,ich hab vor ein paar Tagen von deinem blog errfhaen und lese voller Freude deine Beitre4ge. Da ich seit einigen Wochen roh esse hab ich mich fcber deine tollen Anregungen mit Bildern und Videos total gefreut und auch schon einiges nachgemacht. Alles was du schreibst, kann ich total gut nachvollziehen und deine Rezeptideen helfen mir ganz in die Rohkf6stlerei einzutauchen. Es macht mir richtig Freude, wie du auf deine natfcrliche Art die Dinge auf den Punkt bringst!Danke ffcr die tollen Anregungen!Liebe GrfcdfeGwendalina
Michael, a very interesting post thanks for writing it!
Very enjoyed this! Well done!
superb article . Will definitely copy it to my blog.Thanks.
Andrea, it is a great post thanks for posting it!
I agree, this is a great article.A successful blog needs unique, useful content that interests the readers
It is the second entry I read tonight. And I am on my third. Got to think which one is next. Thank you.
lengthy and in depth article but full of useful information
It is the second entry I read tonight. Thank you.